こんな疑問にお答えしていきます！ 本記事の内容 ・ベーグルを茹でる（ケトリング）理由 ・茹でるときに注意すべきポイント ・茹でるときに砂糖を入れる理由 ベーグルは、沸騰したお湯に入れ茹でる「ケトリング … 続きを読む ベーグルを茹でる理由【ケトリングに砂糖・はちみつをなぜ入れる？】